Kabartma Tozlu Poğaça

Kabartma Tozlu Poğaça

Kabartma tozlu poğaça, mayalı poğaçalara oranla hazırlanması daha kolay ve pişme süresi de daha kısa olmaktadır. Mayalı poğaça hazırlarken mayasının gelmesi için en az yarım saat beklemeniz gerekmektedir. Ancak kabartma tozlu poğaçalar da durum aynı şekilde olmamaktadır. Hamuru yaptıktan sonra poğaçaları hemen pişirebilirsiniz. Eğer çat kapı misafiriniz gelmiş ise veya işiniz acilse ya da çocukların okuldan gelmesine çok az bir zaman kalmışsa çar çabuk kabartma tozlu poğaçalar hazırlayıp fırına gönderebilirsiniz. Böylelikle hem vakitten kazanmış olursunuz hemde çayın yanına enfes poğaçalar yapmış olursunuz…

Kabartma tozlu poğaça için gerekli malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • Aldığı kadar un
  • 250 gram margarin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 tane yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

İç harcı için

  • Beyaz peynir ve maydanoz

Üzeri için

  • Yumurta sarısı
  • Haşhaş tohumu

Kabartma tozlu poğaça hazırlanışı

Poğaçanın iç harcını hazırlamak için peyniri bir kasenin içerisine alın ve üzerine ince kıyım yapılmış maydanozu ilave edin. iç harcı bir çatal ile ezerek karıştırın. Hazır hale gelen iç harcı bir kenara kaldırın ve hamuru hazırlamaya geçin. Hamur için de un hariç diğer malzemeleri bir hamur yoğurma kabının içerisine alın ve karıştırın.

Karışımın içerisine azar, azar un ilavesi yapın ve yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun ve yumuşak olmasına dikkat edin. Mayalı bir hamur olmadığı için sert olursa piştiğinde daha da sertleşebilir ve tadı hoş olmayabilir. Unun için hamurun biraz yumuşak olması ağızda dağılacak kıvamda poğaçalar yapmak için önemlidir.

Hamuru iyi bir şekilde yoğurduktan sonra cevizden biraz büyüklük de parçalar kopartın ve beze yapın. Yapılan bezelerden bir tanesini parmak uçlarınız ile çok büyük olmayacak şekilde açın. Avuç içi kadar açılması yeterli olacaktır.

Açılan hamurların orta kısımlarına peynirli iç harçtan ilave edin ve yarım ay şeklinde kapatın. Eğer iki şekilde kabartma tozlu poğaça yapmak isterseniz farklı şekillerde uygulayabilirsiniz. Bu tamamen sizin göz sevkiniz ile alakalı bir durumdur. Arzu ederseniz peynirli iç harç yerine patates, kıyma veya garnitür de deneyebilirsiniz. Şekli verilen poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün ve haşhaş tohumları ile süsleyin. Eğer haşhaş tohumunu karşı alerjiniz varsa susam veya çörek otu da tercih edebilirsiniz. Yumurta ve haşhaş ilave edilmiş olan poğaçaları yağlı fırın tepsisine yerleştirin ve 185-190 derecelik fırına yollayın.

Fırında her tarafları kızarana dek pişirin. Yeterli kızarıklık da pişmiş olan kabartma tozlu poğaçaları fırından alın ve damak zevkinize göre afiyetle tüketin. Bu arada bizim tavsiyemiz sıcak olarak tüketmeniz den yana olacaktır. Sıcak, sıcak tüketilen kabartma tozlu poğaçalar ağızda dağılıp enfes bir lezzette olmaktadır.

Son Güncelleme : 10.11.2018 10:59:37

Kabartma Tozlu Poğaça Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Kabartma Tozlu Poğaça"
Hafta sonu günümüz var bu sefer ben de toplanacağız. Geçen gün denemiş olduğum de çok hoşuma giden bir poğaça cesitini yapmak istiyorum. acaba kabartma tozlu poğaça yapmak için almam gereken malzemeler nelerdir? Kabartma tozu poğaçanın hazırlanışı ve yapılışı nasıldır? Bu konuda değerli yardımlarınızı bekliyorum. Şimdiden teşekkür ederim.
Betül . 31.10.2018 09:22:12
CEVAP YAZ
Hamuru Peynirli Poğaça
Hamuru Peynirli Poğaça
Hamuru Peynirli Poğaça, Pastaneler de saklama koşulu en uzun poğaça olduğu için en çok yapılan ve tercih edilen poğaça olarak tüketilir. Klasik poğaça hamurlarının içine peynir konulurken bu tarifimizde hamurun içine peynir rendeleyerek kullanıyoruz....
Tereyağlı Poğaça
Tereyağlı Poğaça
Tereyağlı Poğaça, işte sizler için mis gibi kokan tereyağlı poğaça tarifimiz. Çarçabuk hazırlanması ile bilinen bu poğaça tarifini sizlerde kısa sürede hazırlayarak hem şahane bir lezzete tanık olmuş olacaksınız hemde kendinize zaman zaman ayırmış ol...
Boş Poğaça Tarifi
Boş Poğaça Tarifi
Boş Poğaça Tarifi, Boş poğaça için öncelikle mayalı hamur elde yuvarlanır ve içine bir şey koyulmaz. Bu nedenle boş poğaça ile küçük hamurger ve sandviç ekmekleri hazırlayabilir ve çocuklarınızın beslenme çantalarına koyabilirsiniz. Poğaçanın içi boş...
Kıymalı Poğaça
Kıymalı Poğaça
Kıymalı Poğaça, çok lezzetli bir tariftir. Zaten kıymanın her yerde bir damak tadı vardır. Kıyma ile yapılan birçok tarifte bulunmaktadır. Bu kıymalı poğaçayı yaptığınızda tadına doyamayacaksınız. İster sabah ister ara öğün ne zaman yaparsanız yapın ...
Kaşarlı Poğaça Kaç Kalori
Kaşarlı Poğaça Kaç Kalori
Kaşarlı poğaça kaç kalori: Sabahları kahvaltıların vazgeçilmezlerinden olan kaşarlı poğaçanın besin değerinin ne olduğu bilinmemektedir. Bir adedi aşağı yukarı olarak 100 gramdır. Bu da 220 kaloridir. Susamlı ve susamsız çeşitleri olan poğaçanın susa...
Diyet Poğaça
Diyet Poğaça
Diyet poğaça, diyet poğaça sayesinde zayıflamak bile mümkün, diyet yapmak demek her şeyden uzaklaşılacağı anlamına gelmez. Sadece daha sağlıklı ve yağsız ürünlerin kullanımı olacağı anlamı taşır. Diyet poğaça hem daha sağlıklı hem daha lezzetlidir. D...
Çıtır Poğaça
Çıtır Poğaça
Çıtır poğaça, sonbaharın en güzel çay saatlerine eşlik eden çıtır poğaça eşsiz bir lezzete sahiptir. Çıtır poğaça sağlıklı bir öğün arası olarak tercih edilir. Çocukların beslenme çantası içerisinde olan en sağlıklı poğaça çeşidi olarak yer alır çıtı...
Sakallı Poğaça
Sakallı Poğaça
Sakallı Poğaça, Bugün yapacağımız sakallı poğaça isimli poğaça genellikle pastanelerde satılmakta olan, yumuşacık pofuduk poğaçaların içerisine peynir sürülmesi ve dışarı taşan kısımlarına da maydanoz bulanması ile ortaya çıkan tuzlu bir poğaça çeşid...
Pratik Poğaça
Pratik Poğaça
Pratik poğaça, pratik poğaça çayın yanında yenilen harika bir lezzettir. İçerisine istediğimiz malzemeleri koyarak bir çok farklı poğaça elde edebiliriz. İsteğe göre peynirli, patatesli veya sebzeli de yapabiliriz. Pratik poğaçayı maya ile veya kaba...
Klasik Poğaça Tarifi
Klasik Poğaça Tarifi
Klasik Poğaça Tarifi, alışılagelmiş ve bilindik bir lezzet olan klasik poğaça tarifi kolaylıkla hazırlanabilen bir tariftir. Şekil olarak pastane poğaçalarıyla birebir aynı şekilde hazırlanması nedeni ile klasik poğaça olarak bilinmektedir. Hemen hem...
Çiçek Poğaça
Çiçek Poğaça
Çiçek Poğaça, Türk mutfağında pasta, kek, börek, poğaça, tatlı ve tuzlu yiyecekler oldukça fazla tüketilir. Kahvaltılarda, öğlen vakitlerinde, beş çaylarının yanında, akşam yemeklerden sonra tatlı ve tuzlu yiyecekler yenilir. Eve gelen misafirlere, ...
Kıtır Poğaça
Kıtır Poğaça
Kıtır poğaça, adı gibi kıtır kıtır bir lezzeti olan bir poğaça türüdür. Poğaçanın böyle olmasının nedeni içinde kullanılan malzemelerdir. Üstelik tarifte maya da kullanılmadığı için, kısa sürede pişmiş hale getirebilirsiniz. Bir anlamda kolay bir poğ...

 

Şipşak Poğaça
Oktay Usta Mayalı Poğaça
Kolay Tuzlu Poğaça
Mayasız Peynirli Poğaça
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça
Midye Poğaça
Kurabiye Poğaça Tarifleri
Dereotlu Havuçlu Poğaça
1 Adet Poğaça Kaç Kalori
Bayatlamayan Sodalı Poğaça
Kolay Sade Poğaça Tarifi
Mayalı Kolay Poğaça Tarifleri
Mayalı Katmer Poğaça
Değişik Poğaça Tarifleri
Patatesli Poğaça
Sütle Yapılan Poğaça
Margarinli Poğaça
Mayalı Puf Poğaça
Hamuru Peynirli Poğaça
Tereyağlı Poğaça
Boş Poğaça Tarifi
Kıymalı Poğaça
Kaşarlı Poğaça Kaç Kalori
Diyet Poğaça
Çıtır Poğaça
Sakallı Poğaça
Pratik Poğaça
Klasik Poğaça Tarifi
Çiçek Poğaça
Kıtır Poğaça
Popüler İçerik
Mayalı Katmer Poğaça
Mayalı Katmer Poğaça
Mayalı katmer poğaça, oyalayan bir poğaça tarifi olsa da yapım aşaması oldukça zevklidir. Bir tek üzerine yumurta sürerken çok dikkatli olunması gerek...
Değişik Poğaça Tarifleri
Değişik Poğaça Tarifleri
Değişik poğaça tarifleri özellikle bayanlar için hayat kurtarıcı özellikte olabiliyor. Kimi bayanlar poğaça için hazırlamış oldukları hamurlara farklı...
Patatesli Poğaça
Patatesli Poğaça
Patatesli poğaça, çay saati ikramı olarak yapılan ve misafirlerinize sunabileceğiniz çok güzel lezzetli bir tariftir. Patatesli poğaça evde kolayca ve...
Sütle Yapılan Poğaça
Sütle Yapılan Poğaça
Sütle yapılan poğaça, mayalı ya da mayasız kabartma tozuyla yapılabilir. Eğer kabartma tozu kullanarak poğaçayı yaparsanız, kıyır kıyır bir lezzeti ol...
Margarinli Poğaça
Margarinli Poğaça
Margarinli Poğaça, Poğaça tariflerinin içinde en lezzetli olan margarinli poğaça pastanelerden aldığınız ve tadına doymadığınız yedikçe yediğiniz o en...
Mayalı Puf Poğaça
Mayalı Puf Poğaça
Mayalı Puf Poğaça, puf puf kabarmasının yanı sıra mükemmel bir lezzete sahip olan mayalı puf poğaça tarifimizi sizlerde çok beğeneceksiniz. Oldukça kı...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Sakallı Poğaça
Pratik Poğaça
Klasik Poğaça Tarifi
Çiçek Poğaça
Kıtır Poğaça
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018